臘肉 舌尖上的年味

●舌尖上的年味是臘肉的味道
  
  冬夜火塘上掛著黑里透紅的臘肉
  家人圍火塘而坐
  跳躍的火苗夾青煙而上
  孩子們帶著淚花掛著鼻涕被幸福煙熏著
  
  小狗在一旁甩著尾巴
  舌尖上掛著涎水
  母親割下臘肉用濕紙包了在火塘里烤
  小狗的饞相正是我們的饞相
  
  臘肉味就這樣一直留在我們的舌尖上
  臘肉在鹽水里腌過
  在太陽下曬過
  在火塘里熏過
  油光錚亮黑里透紅
  
  ●我多年來像一朵云
  
  在城市和鄉村之間飄來飄去
  無法割舍的親情
  和臘肉的味道
  是維系我的臍帶
  
  有一天突然發現母親多么像一方臘肉
  在淚花里熬太陽下曬火塘里熏
  黑里透紅漸漸被風干
  最后被黑暗仁厚的土地一口吞下
  
  火塘里的那些臘肉還未吃完
  舌尖上的臘肉味揮之不去
  在新春的一聲驚雷中我去了遠方
  驚雷中一朵云忍不住嘩嘩流淚
  
  ●犁田
  
  牛走在前面
  父親走在后面
  有一種艱辛犁開了
  還要細細的耙碎
  
  牛亦無聲父亦無言
  偶爾一聲悠長的吆喝
  像一根細長的鞭子
  趕得日子用力往前拽了一拽
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